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「大豆」のカロリーと糖質!食べる前にチェック!確実に痩せるための糖質一覧表!

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大豆類は糖質量が少ない。 大豆・納豆・豆腐などの大豆製品は、低糖質&高タンパク質で毎日食べたい完璧な食品です。 糖質制限を行うときには、動物性と植物性のタンパク質をバランスよくとるのが健康的にやせるコツです。植物性タンパク質は、動物性と違ってコレステロールの心配がいりません。 低糖質なうえに、脂質の代謝を促進するサポニン、骨粗しょう症を防ぐイソフラボンなど、体にいい栄養素もたっぷり含まれています。 さらに、腹持ちがよくご飯やパンなどの主食代わりになり、どんな料理にも合わせやすい利点があります。 また、肉や魚ばかりでは食費が高くなりがちですが、大豆製品はお手頃に購入でき、料理のかさ増しにもなります。 糖質ダイエットのときには、肉、魚、卵、大豆製品やマヨネーズ、油、バターなど満腹感を感じるまで、タンパク質、脂質を食べてOKです。

低糖質ダイエットの詳細は以下を参照してください。
確実に痩せるために!ケトジェニック・ダイエットの仕組みや方法!

カロリーと糖質の情報リスト

「大豆製品」のカロリーと糖質

食材・料理・飲料重量カロリー糖質量
おから60g53kcal0.0g
がんもどき52g119kcal0.1g
油揚げ15g58kcal0.2g
焼き豆腐75g66kcal0.4g
木綿豆腐150g108kcal1.8g
絹ごし豆腐150g84kcal2.5g
納豆50g100kcal2.7g

「大豆料理」のカロリーと糖質

食材・料理・飲料重量カロリー糖質量
がんもどきの煮物50g131kcal3.2g
高野豆腐の煮物高野豆腐17g115kcal5.1g
マーボー豆腐木綿豆腐120g258kcal6.2g
湯豆腐・ポン酢しょうゆ絹ごし豆腐150g107kcal6.7g
豆腐ハンバーグ木綿豆腐50g214kcal7.7g

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